Olen nelikymppinen nainen tutustumassa itseeni, elämääni ja kaikkeen mikä siihen liittyy.
Lempeydellä, rakkaudella ja pakottamatta pyrin oppimaan uutta ja elämään tasapainossa.
Tämä blogi on ihmisen matkaa omaan itseensä ja tänne mahtuu kaikki mikä elämässä on.
Elämässä pinnalla tällä hetkellä oleminen kehoni kanssa.
Jalat meni alta jouluna 2012 ja laihdutus ja kunnon kohottaminen alkoi tammikuussa 2013.
Vuodessa kunto koheni hurjasti ja paino tippui reilut 10 kg.
Matka jatkuu normaalipainoon ja parempaan kuntoon...

tiistai 12. maaliskuuta 2013

Lämmin kanasalaatti

En ole koskaan ajatellut että salaatti olisi lämmin.
Voi olla tietysti että yleistiedossani on puute tässä kohtaa.
Kuvittelen kuitenkin keksineeni tämän itse.
Ja keksinhän minä,
ei sen väliä jos joku muu on keksinyt saman ennen minua.

Paistoin salaattiin kanaa,
samalla ajattelin että heitän perään vähän porkkanaa..
..ja sitten sinne meni paljon muutakin.

Itseasiassa koko salaatti.

Maistuu lämpinäkin namilta.

Ja yllättäen tuntuu täyttävämmältä,
kuin sama annos kylmänä.

Kaloritkin edelleen alle 200.


Kanaa, 
porkkanaa, 
kurkkua, tomaattia,
paprikaa

ja nam!





1 kommentti:

  1. Meillä näitä "kaapista löytyy" juttuja tehdään paljon, varsinkin silloin kun on ollut porukkaa ja jäänyt jämiä, niitä yhdistelemällä ja vähän jotakin lisäämällä saa ihmeesti aikaan nopsaan ja helposti kelpo syötävää. Ja tietysti näin talvella wokkaamalla.

    Herkullisen näköistä tuo sinun lämmin kanasalaattisi.

    VastaaPoista